東京お好み焼きレシピ　関西風　広島風　お好み焼き屋さん

秋葉原UDXビルの３階に関西の有名店 ゆかり が出店しています。
関東ではまだまだ知られていないお店なんですが、近近横浜にも出店するようでこれから関東でも店舗を増やすのではないでしょうか。
店内には昔の大阪の風景写真がいっぱいで大阪人としては居心地のよい雰囲気です。











オープン時からかなりの人気で行列がたえないようです。
私が行った日も午後１５時とちょっとはずれた時間であったのに常に数名がお店の前で並んでいる状態。
お昼時には大変な状態なんでしょうね。

関西のお店なんでやっぱり店員さんが焼いてくれます。
お任せするときれいなきつね色に仕上げてくれます。
ソースとマヨネーズをかけて出来上がり！

お好み焼きは大きさはやや小さいですが少し厚さがあるのが特徴。
青海苔とかつお節は自分の好みで好きなだけかけます。








私が頼んだ特選ミックス焼き。
イカ、タコ、海老が入っていて一番人気のメニューです。
それぞれの具の素材をしっかり楽しめるぐらいの大きさに切られていておいしい。
全体的には『さすが大阪の有名店』と評価はできる。

でもこのボリュームはちょっと寂しい。
もう少し、というかもう１枚食べないとお腹が満たされない。
しかもこれ１枚で1,200円はちょっと高級すぎるようなきがしますね。
HPにのっているランキングでは総合人気ランキング １位 特選ミックス焼 1,050円
なのに　AKIBA-ICHI店人気ランキング では 1位 特選ミックス焼 1,200円
同じメニューなんですがAKIBA-ICHI店価格ってことなんですかね？？

近くにおいしいお好み屋さんがないので仕方ないかもしれませんが。
もう少しコストパフォーマンスがほしいところですね。


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