東京お好み焼きレシピ　関西風　広島風　お好み焼き屋さん

大阪の有名なお好み焼きチェーン店です。
創業60余年、大阪の伝統の味を守っているお店です。
価格・ボリューム・味で納得させてくれるお店で関西に40店以上の支店のあるお好み焼きチェーン店です。

写真に写っているジョッキに入った白い液体はお水！
お冷がジョッキでいただけます。
小さなグラスだと何杯もおかわりしなければいけないのでジョッキの方が便利♪





このお好み屋さんはスタッフが焼いてくれるので焼き上がりまで20分じっくり待つだけです。
みておわかりのとおり風月のお好み焼きはつなぎが少ない！
キャベツがほとんどでヘルシー。
ブタ玉650円～でレギュラーサイズの他にラージサイズがあってプラス80円でキャベツの量がUPします！
そして170円プラスすると極太のおそばがのっかってモダン焼きにしてくれるんです。





これが極太麺がのった状態♪
ほんと太いでしょ。
ブタ玉レギュラーサーズをモダン焼きにしてもらいました♪








できあがったら店員さんが教えてくれるので後は食べるだけ！
お箸を入れた感触といい食べた感覚といい広島風ににたふわふわ感♪
お好み焼きの表面は少し焦げ目が付いていてバリバリ。
この焦げ目をみて焦げてるよ～ってもんくを言う人もいるようですがこれが風月の焼き方です。
決して店員さんが下手なのではありません。

このボリュームで830円はさすがおおさかの味
この風月は全国おなじ価格で提供してくれるのでうれしい♪

次回はお勧めの風月焼きを是非いただきたいものです。


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